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炒田螺

by 夏厨陈二十 273 收藏 4766 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.9%
蛋白质
5.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

又到了最期待的中秋节了 每一年都会吃月饼赏月亮 还少不了一道炒田螺 这个时节的田螺腹中无小螺 肉质特别甜美 更别提是自己摸的田螺最好吃了

展开
主料2人份
辅料
姜片2片
香葱适量
香菜适量
小米椒适量
尖椒适量
紫苏适量
大葱适量
适量
花椒适量
八角适量
料酒2勺
蚝油1勺
老抽2勺
豆瓣酱1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 炒田螺的做法大全

放盐加水 让田螺吐沙24小时

步骤2 炒田螺的做法图解

锅里放入姜片煮沸 田螺放入焯水3秒 捞出

步骤3 炒田螺的家常做法

小米椒,尖椒切好,葱切段备用

步骤4 炒田螺的简单做法

倒入花生油 爆香姜蒜紫苏 加入花椒八角大葱翻炒

步骤5 炒田螺怎么吃

倒入田螺 放料酒、老抽 蚝油、豆瓣酱翻炒

步骤6 炒田螺怎么做

翻炒片刻加水 放进尖椒、小米椒、葱白

步骤7 炒田螺怎么炒

炒至收汁 撒上葱花香菜盛出

成品图

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