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炒土豆豆角

by luck9256 487 收藏 26535 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<10分钟
较低热量
初级入门

土豆和豆角都是夏季的主打菜,土豆本身富含的淀粉使得炒出来的菜具有天然的浓香,还省了勾欠的程序。

展开
主料2人份
辅料
10克
5瓣
酱油1大勺
料酒1勺
10克
味精2克
香油2克
花生油3勺
展开全部辅料
步骤1 炒土豆豆角的做法大全

豆角洗净掰成一寸长的小段,土豆去皮洗净后切成同样长的段。葱、蒜切成末

步骤2 炒土豆豆角的做法图解

锅内放入花生油,放入葱、蒜末煸香

步骤3 炒土豆豆角的家常做法

放入豆角段,仔细翻炒

步骤4 炒土豆豆角的简单做法

翻炒大概一两分钟后放入土豆

步骤5 炒土豆豆角怎么吃

翻炒均匀后倒入酱油

步骤6 炒土豆豆角怎么做

炒匀后倒入适量的水

步骤7 炒土豆豆角怎么炒

盖上锅盖焖3-4分钟

步骤8 炒土豆豆角怎么煮

掀开锅盖后快速翻炒几次,加入盐

步骤9 炒土豆豆角怎么炖

最后放入味精和香油就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

加水只要稍没过材料即可。
放入酱油以后要马上翻炒,不然酱油粘锅,菜容易糊

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