炒土豆片

by 叶子的小厨 2107 收藏 23733 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.5%
蛋白质
2.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

土豆是我从小就爱吃的食材,小时候经常炒土豆片吃,用蒜苗叶子炒出来非常香。今天家里没有蒜苗,用了红柿子椒加番茄酱来炒的,味道很不错,特别是适合我家宝宝的口味,下面来看看具体做法吧。

展开
主料2人份
辅料
红椒1个
植物油10克
食盐3克
生抽5克
番茄酱6克
1小块
2瓣
小葱2棵
展开全部辅料
步骤1 炒土豆片的做法大全

准备好原材料

步骤2 炒土豆片的做法图解

土豆切成片

步骤3 炒土豆片的家常做法

土豆片用清水洗净,然后用清水泡着

步骤4 炒土豆片的简单做法

红椒切成小块

步骤5 炒土豆片怎么吃

姜、蒜、小葱葱白切成末,小葱葱叶切成葱花

步骤6 炒土豆片怎么做

锅里放入植物油,爆香葱、姜、蒜

步骤7 炒土豆片怎么炒

下入红椒翻炒

步骤8 炒土豆片怎么煮

下入土豆片翻炒

步骤9 炒土豆片怎么炖

加入食盐、生抽、番茄酱翻炒均匀

步骤10 炒土豆片怎么煸

撒上细香葱叶出锅

成品图
烹饪技巧

土豆片洗好后要用清水泡着以免氧化
炒的时候有点粘锅,可以加入少许开水

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