炒土豆丝

by 阿大^.^ 6267 收藏 23539 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

一直以来已为洋芋是芋头之类的食材,看了舌尖2里面出现了2次洋芋这个词,原来就是土豆

展开
主料3人份
辅料
2勺
蒜末1勺
鸡精适量
适量
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 炒土豆丝的做法大全

准备好材料,将土豆洗净削皮,青红椒也洗净备用

步骤2 炒土豆丝的做法图解

然后将青红椒切丝,土豆也切粗丝,把切好的土豆丝放在凉水里浸着,防止氧化变黑

步骤3 炒土豆丝的家常做法

锅里放油烧热,再放入蒜末炒香

步骤4 炒土豆丝的简单做法

接着倒入沥干水的土豆丝

步骤5 炒土豆丝怎么吃

煸炒到土豆丝微微变软了,加入青红椒丝一起翻炒

步骤6 炒土豆丝怎么做

最后加入调料,盐,鸡精调味,翻炒均匀了就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

切好的土豆丝放在水里泡着可以去除表面多余的淀粉,同时也可以防止氧化变黑!

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