食用菌之一富含蛋白质,碳水化合物,维生素及各种微量元素,对癌细胞有明显的抑制作用,杏鲍菇是一种菌肉肥厚,质地脆嫩营养丰富的菌类,搭配米饭,秋葵是一道不错的午餐。
所有材料洗净切好备用
锅放油预热二分钟放入花椒炸糊取出丢弃
加入尖椒,杏鲍菇,盐,搅拌翻炒三至五分钟
撒入鲁花味极鲜翻炒均匀就可以了
大火爆炒好吃,杏鲍菇的水分大一些炒干些好吃,喜欢辣的放一些红辣椒味道不错