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炒油菜的做法

炒油菜

by 美食在手

炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的,很香很美味。

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炒油菜营养建议

炒油菜的食材2人份

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炒油菜的做法

1 炒油菜菜谱图解

将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用

2 炒油菜菜谱图解

起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油

3 炒油菜菜谱图解

然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒

4 炒油菜菜谱图解

翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味

5 炒油菜菜谱图解

最后翻炒均匀就可以出锅装盘了

成品图

炒油菜的烹饪技巧

素炒油菜是很简单的家常菜,食材新鲜很重要哦,建议用火麻油来抄,这样不但味道更好,还有辅助的抗衰老效果

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