打开冰箱发现,除了猪肉,没有什么配料了,好吧,那就来个单炒猪肉吧。
将猪肉清洗干净,切好
倒入生抽、耗油腌制5分钟左右
将蒜米洗净切好,这个时候,猪肉腌制时间刚好
起锅,倒入2勺火麻油
放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉
猪肉炒至得5成熟的时候,再将生抽倒入,翻炒
最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅