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叉烧肉

by 希葩提娅 2052 收藏 94818 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<数小时
较低热量
中级掌勺

女儿和老公都是食肉动物,这道叉烧肉大合他们的胃口,瘦肉焦香,肥肉甘化,好吃不过那滋味~

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步骤1 叉烧肉的做法大全

2汤匙蜂蜜加入1/2茶匙水,搅拌均匀

步骤2 叉烧肉的做法图解

洋葱切丝,蒜瓣拍松

步骤3 叉烧肉的家常做法

取2块腐乳和2汤匙腐乳汁

步骤4 叉烧肉的简单做法

用勺子把腐乳碾压碎

步骤5 叉烧肉怎么吃

将生抽、蚝油、白酒、糖、盐、花椒粉和芝麻油放一起

步骤6 叉烧肉怎么做

再将洋葱、蒜瓣和腐乳汁放入,混合均匀后静置一刻钟

步骤7 叉烧肉怎么炒

梅花肉洗净切开,用厨房纸吸干水分

步骤8 叉烧肉怎么煮

用牙签在肉上扎些小孔,再在肉的表面切出几道口子,不要切断

步骤9 叉烧肉怎么炖

把肉浸入酱汁中,放冰箱冷藏4~5小时

步骤10 叉烧肉怎么煸

腌好的肉取出后,可再切小点,放在架子上,表面刷蜂蜜,烤箱200度,烤25min;取出翻面再刷蜂蜜,继续烤20min

步骤11 叉烧肉怎样煸

烤好晾凉,冷却后切片

成品图
烹饪技巧

• 加入蜂蜜中的水用饮用水
• 烘烤时需在烤盘上垫锡纸

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