茶树菇炒兰豆

by Jackey猫 11 收藏 75914 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.8%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

一道清新爽口的快手小炒,适合需要保持身材,并正在减肥的亲们,素素的,吃起来没有负担哈,喜欢的亲们动起来,咱们一起来做吧。

展开
主料2人份
辅料
1汤匙
1/2茶匙
1/2茶匙
生抽1茶匙
蚝油1茶匙
生粉1茶匙
5片
3瓣
红辣椒3根
展开全部辅料
步骤1 茶树菇炒兰豆的做法大全

备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段

步骤2 茶树菇炒兰豆的做法图解

茶树菇切段,荷兰豆对半切开,入开水锅中焯烫至断生

步骤3 茶树菇炒兰豆的家常做法

准备一个碗汁,清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,油拌匀备用

步骤4 茶树菇炒兰豆的简单做法

起锅,放油,煸香姜蒜

步骤5 茶树菇炒兰豆怎么吃

接着下香芹与小红椒翻炒

步骤6 茶树菇炒兰豆怎么做

茶树菇与荷兰豆入锅

步骤7 茶树菇炒兰豆怎么炒

炒匀,倒碗汁

步骤8 茶树菇炒兰豆怎么煮

快速翻炒均匀,即可出锅

成品图
烹饪技巧

快手菜,先备好碗汁
菌菇类都有小毒,事先焯烫可以去除
焯过水的蔬菜已有八成熟,再入锅翻炒要做到快进快出,不宜久炒,否则会失去应有的口感

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