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茶树菇龙骨汤

by 茵茵子　9 收藏　7531 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
22%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
咸鲜味
<2小时
较低热量
初中水平

在南方人们吃饭几乎都要有汤。我们一家人都超级喜欢喝汤，特别是老火汤，特好喝！

展开
主料3人份
龙骨500克
茶树菇100克
铁棍山药1小段
辅料
大枣8个
桂圆肉10克
枸杞子10克
干贝10克
食盐适量
姜片1片
展开全部辅料
步骤1 茶树菇龙骨汤的做法大全

龙骨放入开水里过下血水备用，山药去皮切小段备用，其它食材洗净备用

步骤2 茶树菇龙骨汤的做法图解

炖锅中放入三分之二的水大概8碗左右，除了枸杞子和盐，把剩下的食材全部放入炖锅中开大火煮开十分钟后转小火慢炖两小时。在关火前半小时放入枸杞子

步骤3 茶树菇龙骨汤的家常做法

小火慢炖两小时后放入适量盐调味即可关火

成品图
烹饪技巧

每次炖茶树菇龙骨汤整个厨房都香，一定要用干茶树菇才会香哦，龙骨最好过下血水，不然会有腥味

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