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茶饮备料6:四季春茶底

by 轻餐国际 289 收藏 680 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

四季春茶最初是被一点点、喜茶等品牌带火的,在2016年初入市场,经过品牌们的带动,引领了茶饮行业的风潮,清香型的茶底已经被大众消费者们所接受,如今已成为饮品店必备基底茶之一。今天教大家茶饮备料之四季春茶底的调制方法!

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主料未知
四季春茶50克
辅料
冰块500克
展开全部辅料
步骤1 茶饮备料6:四季春茶底的做法大全

准备一桶水温降至85至90℃的白开水,加入四季春茶

步骤2 茶饮备料6:四季春茶底的做法图解

用勺子将茶叶轻轻压下去

步骤3 茶饮备料6:四季春茶底的家常做法

然后迅速用保鲜膜封口

步骤4 茶饮备料6:四季春茶底的简单做法

计时浸泡6分钟

步骤5 茶饮备料6:四季春茶底怎么吃

将准备好的冰块倒入量桶

步骤6 茶饮备料6:四季春茶底怎么做

接下来用隔茶袋将茶汤过滤至量桶中

步骤7 茶饮备料6:四季春茶底怎么炒

搅拌至冰块融化即可(此时量桶中的冰块可使茶汤迅速冷却,从而更好地保护茶汤的口感)

步骤8 茶饮备料6:四季春茶底怎么煮

最后再用保鲜膜封口放入冰箱备用

成品图
烹饪技巧

四季春茶是介于红茶和乌龙之间,保有乌龙茶韵味的同时,还有一种清新的奶香,常用来制作清香型奶茶和果茶类饮品

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