陈醋焖猪蹄

by 火镀红叶 4 收藏 13471 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<2小时
较高热量
初级入门

陈醋焖猪蹄配料有点象我们本地坐月子吃的猪脚姜,只不过姜没放那么多而已,口味酸甜,冬天吃有补益作用,煮猪蹄的汤汁拌饭拌面都很好吃。

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主料4人份
辅料
陈醋1碗
老抽10克
生抽10克
红糖50克
适量
鸡粉1克
1匙
展开全部辅料
步骤1 陈醋焖猪蹄的做法大全

材料

步骤2 陈醋焖猪蹄的做法图解

猪蹄煮出血沫,捞起待用

步骤3 陈醋焖猪蹄的家常做法

热锅,下油爆香姜、葱

步骤4 陈醋焖猪蹄的简单做法

下猪蹄桂皮香叶陈皮炒香

步骤5 陈醋焖猪蹄怎么吃

下陈醋、酱油、老抽、酒翻炒均匀

步骤6 陈醋焖猪蹄怎么做

加入适量的水

步骤7 陈醋焖猪蹄怎么炒

中火煮沸后转小火焖煮1.5小时左右

步骤8 陈醋焖猪蹄怎么煮

加入红糖

步骤9 陈醋焖猪蹄怎么炖

再煮15分钟

步骤10 陈醋焖猪蹄怎么煸

即可食用

成品图
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