橙香燕麦吐司

by 飘雪厨房 0 收藏 5336 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.3%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

上午榨了几个橙子,还剩下些果汁,想着做吐司面包应该也不错,还想着在面粉里加些燕麦片,多吃些粗粮也有益健康,可惜燕麦放少了,做好后就不见了燕麦的踪影。这是一款带着橙香味、低糖、比较健康的吐司面包,很适合妈妈吃。

展开
主料4人份
辅料
黄油20克
燕麦片40克
展开全部辅料
步骤1 橙香燕麦吐司的做法大全

面包桶依次放入盐、糖、橙汁、鸡蛋、面粉、燕麦、酵母,开始和面20分钟

步骤2 橙香燕麦吐司的做法图解

放入黄油再和面30分钟,取出进行发酵

步骤3 橙香燕麦吐司的家常做法

发好的面团

步骤4 橙香燕麦吐司的简单做法

排气后分成3份,醒15分钟

步骤5 橙香燕麦吐司怎么吃

擀成椭圆形

步骤6 橙香燕麦吐司怎么做

卷起

步骤7 橙香燕麦吐司怎么炒

再擀开

步骤8 橙香燕麦吐司怎么煮

卷起

步骤9 橙香燕麦吐司怎么炖

放入模具,进行发酵

步骤10 橙香燕麦吐司怎么煸

发好的面团涂上蛋液,撒上芝麻

步骤11 橙香燕麦吐司怎样煸

烤箱预热,上下火180度25分钟

成品图
烹饪技巧

液体量根据自家面粉吸水性,烤到上色严重时盖上锡纸

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