橙汁木瓜

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.4%
蛋白质
0.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

今天给大家推荐一道宴客甜品——橙汁木瓜,这道橙汁木瓜简单易做,口感香甜细腻,成品惊艳,喜欢的朋友可以试一试!

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主料未知
辅料
橙汁适量
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 橙汁木瓜的做法大全

准备食材,木瓜1个(1/2个)、白糖20克、浓缩橙汁1杯

步骤2 橙汁木瓜的做法图解

处理木瓜,木瓜从中间一切二

步骤3 橙汁木瓜的家常做法

取一半用勺子刮去瓜瓤、瓜籽

步骤4 橙汁木瓜的简单做法

刮刀去皮

步骤5 橙汁木瓜怎么吃

木瓜去籽去皮后,将木瓜平放在案板上,用V形刻刀纵向均匀刻上沟槽。沟槽的宽度和深度直接影响影响成品的美观,所以尽量做到宽度和深度均匀些

步骤6 橙汁木瓜怎么做

纵向刻好是这样的

步骤7 橙汁木瓜怎么炒

纵向切出纹路后,横向斜着切片

步骤8 橙汁木瓜怎么煮

切好后装盘

步骤9 橙汁木瓜怎么炖

切好后装盘,将木瓜向切片打斜方向相反的方向推出玉米的形状

步骤10 橙汁木瓜怎么煸

做装饰,取一节黄瓜头斜着斜着切一刀做玉米把,片几片黄瓜皮切成叶子的形状

步骤11 橙汁木瓜怎样煸

切好的黄瓜头和叶子装饰在木瓜的一边

步骤12 橙汁木瓜怎样做

做酱汁;橙汁倒入锅中,加入白糖小火烧制酱汁浓稠关火。如果觉得汤汁不够浓,可以用少许水淀粉勾个芡汁

步骤13 橙汁木瓜怎样炒

熬好的芡汁直接淋在摆好的木瓜上即可

步骤14 橙汁木瓜怎样煮

金灿灿的是不是很像玉米?橙汁和着木瓜的香味,口感香甜、细腻、滑爽。这么一款简单易做,且高颜值又有营养的甜品,你要不要试试呢?

成品图
烹饪技巧

木瓜最好选小一点的,大木瓜需要的盘子太大。切片的时候,需要向一个方向有倾斜,这样推出来的玉米颗粒分散的更好看

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