陈皮梨汤

by 孩妈妮妮 1590 收藏 5090 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.4%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

当你失眠的时候,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。 用雪梨加入陈皮、冰糖熬成水服用,即可催眠还可以清热化痰。不要把梨皮丢掉呦。梨皮具有清肺、降火、生津的功效,用盐洗净后和梨肉一起煮。加了陈皮的梨汤有助于缓解咳嗽的症状,还起到清热化痰的作用。

展开
主料4人份
辅料
冰糖40克
枸杞少许
展开全部辅料
步骤1 陈皮梨汤的做法大全

陈皮洗去表面浮土,浸泡30分钟去除苦味

步骤2 陈皮梨汤的做法图解

雪梨用水洗净,然后用盐搓洗表面2遍,用流水冲净

步骤3 陈皮梨汤的家常做法

雪梨去皮切滚刀块(梨皮不要扔掉留着备用)

步骤4 陈皮梨汤的简单做法

备好冰糖和枸杞

步骤5 陈皮梨汤怎么吃

砂锅加入水烧开,放入梨皮和梨肉

步骤6 陈皮梨汤怎么做

加入冰糖

步骤7 陈皮梨汤怎么炒

加入泡好的陈皮(不要泡的水)大火煮开10分钟

步骤8 陈皮梨汤怎么煮

转小火,加盖慢炖30分钟

步骤9 陈皮梨汤怎么炖

时间快到的时候,把枸杞用水清洗去除表面浮土

步骤10 陈皮梨汤怎么煸

把枸杞加入锅内,继续煮5分钟即可

成品图
烹饪技巧

梨和水的量大概1:5左右
枸杞不要提前泡而且要最后加入,否则它的颜色、口感和营养都会受到影响

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