搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
豉椒炒蛋的做法

豉椒炒蛋

by Jackey猫

猫这几天没什么胃口,总想吃些香辣的菜肴开开胃,下班后也无精打采的,连市场都不想去,直接回了家,取几个鸡蛋,放些豆豉和辣椒一起炒炒,顺带蒸一小碗饭,一顿开胃又美味的晚餐就搞定

展开

豉椒炒蛋营养建议

豉椒炒蛋的食材2人份

展开

豉椒炒蛋的做法

1 豉椒炒蛋菜谱图解

先把所有的食材清洗干净

2 豉椒炒蛋菜谱图解

青红椒,小葱切小粒,豆豉冲冲水

3 豉椒炒蛋菜谱图解

锅烧热,放油,把鸡蛋放入煎制

4 豉椒炒蛋菜谱图解

两面都煎的焦焦香香的

5 豉椒炒蛋菜谱图解

在锅内直接用锅铲铲成块,再盛出备用

6 豉椒炒蛋菜谱图解

锅内不用另外放油,就用煎蛋剩下的油,把豆豉和小香葱白煸出香味

7 豉椒炒蛋菜谱图解

青红椒放入继续煸炒至断生

8 豉椒炒蛋菜谱图解

煎香的鸡蛋块倒入锅内翻炒

9 豉椒炒蛋菜谱图解

加入适量的盐

10 豉椒炒蛋菜谱图解

少来一点点的味极鲜提味

11 豉椒炒蛋菜谱图解

临出锅前把小葱叶倒入锅内

12 豉椒炒蛋菜谱图解

大火翻炒均匀,可以出锅

成品图

豉椒炒蛋的烹饪技巧

个人觉得鸡蛋煎的焦香一点,老一点比较好吃

豉椒炒蛋的做法热门榜全部做法榜单

尖椒的做法热门榜全部做法榜单

红尖椒的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单