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豉香南瓜焖排骨

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主料

南瓜猪大排

调料

料酒适量、生抽适量、适量

豉香南瓜焖排骨步骤1 豉香南瓜焖排骨的做法大全

排骨切块,用清水加一小勺淀粉浸泡20分钟去血水,沥干。南瓜去皮切块,蒜去皮切碎

步骤2 豉香南瓜焖排骨的做法图解

大火烧热锅,把沥干水分的排骨放进锅中,转小火慢慢煎至微微出油状态,盛起

步骤3 豉香南瓜焖排骨的家常做法

锅底留油,再放进少量花生油把蒜米放进锅中小火爆香

步骤4 豉香南瓜焖排骨的简单做法

转大火,把排骨和南瓜放进锅中翻炒均匀,倒进料酒,充分翻炒南瓜和排骨至料酒蒸发

步骤5 豉香南瓜焖排骨怎么吃

倒进李锦记香辣酱,充分翻炒均匀

步骤6 豉香南瓜焖排骨怎么做

倒进开水,水量与锅中食物持平,大火烧开转小火焖20分钟

步骤7 豉香南瓜焖排骨怎么炒

倒进生抽调味,再放进适量盐调味,大火收汁即可

原创菜谱创建时间:2009-06-19 00:00:00
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