豉汁蒸鲈鱼

by yiyi妈妈 9 收藏 20276 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.2%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

蒸鲈鱼的时候加上一把豆豉,酱香混合着鱼肉的鲜香,二者相得益彰,着实美味!

展开
主料5人份
辅料
2克
料酒1勺
生抽1勺
姜葱适量
红甜椒适量
20克
小香葱适量
豆豉30克
展开全部辅料
步骤1 豉汁蒸鲈鱼的做法大全

准备材料

步骤2 豉汁蒸鲈鱼的做法图解

鱼洗净,切掉头尾,在鱼身的背部切1厘米左右宽的块,鱼肚子处不要切断

步骤3 豉汁蒸鲈鱼的家常做法

加入盐、葱、姜、料酒、生抽腌制20分钟

步骤4 豉汁蒸鲈鱼的简单做法

把鱼身子在盘子中摆成花形,放上头尾

步骤5 豉汁蒸鲈鱼怎么吃

撒上一把豆豉

步骤6 豉汁蒸鲈鱼怎么做

蒸箱设定100度10分钟

步骤7 豉汁蒸鲈鱼怎么炒

预热完成后放入鱼蒸10分钟

步骤8 豉汁蒸鲈鱼怎么煮

鱼蒸好后取出,放上小葱、红甜椒圈

步骤9 豉汁蒸鲈鱼怎么炖

油烧热,淋在鱼上即可

成品图
烹饪技巧

鲈鱼提前腌制是为了去腥入味
根据鱼的大小调整蒸制时间,不要蒸老了

猜你喜欢

蒸鲈鱼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >