虫草花排骨汤

by 麦麦爱美食 3 收藏 7746 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.7%
蛋白质
20.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初中水平

做好的虫草花排骨汤,鲜美,但不油腻很好喝,排骨表面都有了虫草花淡淡的橘黄的。排骨软烂。虫草花因为放的晚,吃起来很劲道,口感很好。

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主料2人份
辅料
3片
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 虫草花排骨汤的做法大全

猪排骨洗净,凉水下锅给排骨焯水,捞出来后把排骨上面的浮沫用水冲洗干净

步骤2 虫草花排骨汤的做法图解

砂锅里水烧热把焯过水的排骨放进去,加姜片,大火烧开,把浮沫撇干净,转小火炖一小时

步骤3 虫草花排骨汤的家常做法

炖排骨的时候把虫草花用清水浸泡,洗干净。放到砂锅里喝排骨再炖30分钟

步骤4 虫草花排骨汤的简单做法

整个炖制过程一个半小时,最后加盐调味关火,一锅简单鲜美的虫草花排骨汤就好了

成品图
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