虫草花椰子大骨汤

by 小玉厨房 5 收藏 16959 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
82.8%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
初级入门

自己是第一次买椰子煲汤,以前买椰子就是喝中间的水,喝了就扔了,感觉真是捡了芝麻丢了西瓜呀,原来营养成分都在椰子的果肉里面,用来煲汤简直不要太香了好吧,而且我煲的时间还不酸太长,真是越煮越出味,最后煮好汤端出来喝简直是香极了,椰子果肉的味道非常出味道,加上温补的虫草花,今天这个冬至实在太滋补了。

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主料5人份
辅料
2块
少许
展开全部辅料
步骤1 虫草花椰子大骨汤的做法大全

筒骨洗净处理

步骤2 虫草花椰子大骨汤的做法图解

放入汤锅,加入两块拍破的姜,注入需要的清水。一次性把水加足

步骤3 虫草花椰子大骨汤的家常做法

虫草花洗净备好,椰子取肉切小块洗净待用

步骤4 虫草花椰子大骨汤的简单做法

汤锅里面放灶上煮开之后加入椰子果肉,改小火炖煮一个半小时

步骤5 虫草花椰子大骨汤怎么吃

汤越煮越浓,加入虫草花,继续再煮半个小时即可

步骤6 虫草花椰子大骨汤怎么做

起锅前加些精盐调味

成品图
烹饪技巧

椰子里面的水可以倒进去一起煲汤的,盐要减量,否则会串了椰子的香味

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