虫草花玉米鸡汤

by 幸福精灵a 2 收藏 12038 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
初中水平

虫草花,它具有平喘止咳,壮阳补肾,增强体力,消炎杀菌,润肌养颜,抗衰老等功效。近年来被广范流传,是一种颇受欢迎的食材,多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。 这么好的食材,对于喜欢做饭的精灵,当然也不会错过的。本回跟着虫草花一起出镜的是玉米君跟三黄鸡君;玉米君有甜玉米跟糯玉米,精灵家喜爱甜玉米,单吃,煲汤,都有一股甜丝丝的味道,甚得人心;鸡肉君,低脂肪,高蛋白质,吃多少也不会长肉肉的好食材,精灵家煲汤首选;三种好食材,一起尽情的翻滚吧~~~用爱心作佐料,让家人喝上美美的汤,是精灵一辈子的目标!!!

展开
主料4人份
辅料
生姜10克
干辣椒2个
料酒10毫升
3克
鸡粉1克
展开全部辅料
步骤1 虫草花玉米鸡汤的做法大全

三黄鸡半只剁块

步骤2 虫草花玉米鸡汤的做法图解

甜玉米,虫草花备用

步骤3 虫草花玉米鸡汤的家常做法

三黄鸡冷水下锅焯水。焯水时加入适量姜片,料酒

步骤4 虫草花玉米鸡汤的简单做法

焯水好的肉,在流动的水下洗净备用

步骤5 虫草花玉米鸡汤怎么吃

电炖锅中入鸡肉,姜片,干辣椒2个

步骤6 虫草花玉米鸡汤怎么做

一次性加足开水,接通电源开始煲

步骤7 虫草花玉米鸡汤怎么炒

煲2小时

步骤8 虫草花玉米鸡汤怎么煮

加入剁成小块的玉米

步骤9 虫草花玉米鸡汤怎么炖

再半小时后加入洗净的虫草花

步骤10 虫草花玉米鸡汤怎么煸

30分钟后断电,加盐,鸡粉调味后,出锅即可享用

成品图
烹饪技巧

鸡肉焯水时间要足够,才能够去掉血渍
如嫌鸡汤太油腻,炖前可适当除去一部分鸡皮和鸡油
虫草花,无须炖煮太久,半小时足够发挥它的功效。清洗时,无须浸泡,尽量在流动的水下冲一冲即可,以免虫粉等营养流失

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