< 美食杰 菜谱分类 >

臭豆腐培根蒸蛋

538人收藏 20697人浏览

一道清新爽口开胃菜,用臭豆腐配上鸡蛋,毛豆和培根一起蒸至而成,小时候吃的最多的一道菜,就是没有培根,有时候就这几样蒸,有...

评分
主料 4人份

臭豆腐200克、毛豆50克、鸡蛋3个

辅料

蒸鱼豉油20克、培根2片、葱花少许

臭豆腐培根蒸蛋步骤1 臭豆腐培根蒸蛋的做法大全

准备好食材

步骤2 臭豆腐培根蒸蛋的做法图解

准备好葱花和蒸鱼豉油

步骤3 臭豆腐培根蒸蛋的家常做法

臭豆腐用清水漂洗干净,培根切成片

步骤4 臭豆腐培根蒸蛋的简单做法

先把臭豆腐摆放盆底,加入毛豆子

步骤5 臭豆腐培根蒸蛋怎么吃

嗑入鸡蛋

步骤6 臭豆腐培根蒸蛋怎么做

再把培根片摆放进去

步骤7 臭豆腐培根蒸蛋怎么炒

冷水上锅大火蒸10分钟

步骤8 臭豆腐培根蒸蛋怎么煮

打开加入蒸鱼豉油熄火出锅

步骤9 臭豆腐培根蒸蛋怎么炖

撒上葱花上桌

臭豆腐培根蒸蛋成品图
烹饪技巧

毛豆子挑选鲜嫩一点的,这样口感最佳
臭豆腐和培根都有咸味的,最后淋上蒸鱼豉油味道刚刚好

原创菜谱创建时间:2015-10-31 16:51:25
点击展开 ↓

猜你喜欢

蒸蛋的其他做法

相关分类

热门推荐