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川贝炖雪梨

by 镜花水月na 675 收藏 50797 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.3%
蛋白质
1.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

这几天冷热变化很大,小家伙不小心又感冒了,还连带着咳嗽,喝完一瓶止咳糖浆都没见好,不想再给她吃止咳糖浆了,自己弄点川贝雪梨给炖上,早晚一次吃四天,很快就好了。

展开
主料1人份
辅料
老冰糖20克
川贝粉1.5克
适量
展开全部辅料
步骤1 川贝炖雪梨的做法大全

雪梨洗净,不去皮,用刀刮刮粗糙的皮后洗净

步骤2 川贝炖雪梨的做法图解

切成小块

步骤3 川贝炖雪梨的家常做法

放入炖盅,我刚好是取一半的量

步骤4 川贝炖雪梨的简单做法

放入1小块冰糖

步骤5 川贝炖雪梨怎么吃

放入川贝粉,我的量是,半个梨刚好1.5克

步骤6 川贝炖雪梨怎么做

盖盖隔水炖1小时左右

步骤7 川贝炖雪梨怎么炒

稍凉后,趁热服用

成品图
烹饪技巧

川贝粉药店有售,这个量是儿童的,早晚一次,一天的量大概是3克,成人可以自行调整
如果嫌炖的时间太长,也可以放入高压锅里蒸半小时即可

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