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川贝枇杷膏的做法

川贝枇杷膏

by 杉妈苹果

枇杷季,每年都要自己做些枇杷膏备着,小朋友咳嗽的时候吃一点效果非常好,做法也简单,跟做果酱非常相似。

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川贝枇杷膏营养建议

川贝枇杷膏的食材2人份

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川贝枇杷膏的做法

1 川贝枇杷膏菜谱图解

枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)

2 川贝枇杷膏菜谱图解

将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌

3 川贝枇杷膏菜谱图解

用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用

成品图

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枇杷的做法热门榜全部做法榜单