川贝雪梨猪骨汤

by chihiro婷婷 482 收藏 3789 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
新手尝试

秋季滋补汤,这道少不了,清润降秋燥,我家孩子一次能喝2大碗。

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主料3人份
辅料
枸杞适量
适量
展开全部辅料
步骤1 川贝雪梨猪骨汤的做法大全

猪骨清洗干净之后,冷水下锅。开火把猪骨焯水,只需要把水煮开了就可以,然后把焯过水的猪骨头捞出,再用清水冲洗干净

步骤2 川贝雪梨猪骨汤的做法图解

雪梨清洗干净,然后去皮、去核,切成小块备用。梨有很多种类,无论是水晶梨、雪梨、贡梨、鸭嘴梨都可以使用

步骤3 川贝雪梨猪骨汤的家常做法

川贝洗干净,用水泡10分钟后把水倒掉。因为川贝微苦,泡水后用更好

步骤4 川贝雪梨猪骨汤的简单做法

锅里放入适量的水,把猪骨放进去,加入川贝。大火烧开后转小火煮30分钟

步骤5 川贝雪梨猪骨汤怎么吃

30分钟之后把雪梨和枸杞放进去继续煲30分钟,枸杞和雪梨不需要久煮,这样可以更好地保存他们的营养物质不流失太多

步骤6 川贝雪梨猪骨汤怎么做

润肺止咳的川贝雪梨猪骨汤就做好了。这个汤做起来也很简单,在秋天喝特别好,不仅可以降秋燥,还能润肤。家里的人都很爱喝这汤,特别是小孩子,因为有一点点清甜,每次都能喝2大碗

成品图
烹饪技巧

川贝主要是针对热性咳嗽,比如上火、感冒、肺热,但如果是寒性的咳嗽,就不适合喝川贝汤了。 2、这个汤用了雪梨,所以糖尿病的人不能多喝

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