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串串香的做法

串串香

by 水青青

烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉,用不粘锅做烧烤也美味哦,你看看,喷喷这串串香,那真是香啊,香的都流口水了。

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串串香营养建议

串串香的食材2人份

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串串香的做法

1 串串香菜谱图解

食材,竹签,牛肉,孜然粉,花椒粉,大喜大牛肉粉

2 串串香菜谱图解

牛肉切片

3 串串香菜谱图解

撒上胡椒粉,孜然粉,花椒粉

4 串串香菜谱图解

倒进大喜大牛肉粉

5 串串香菜谱图解

少放点盐,因牛肉粉有点咸

6 串串香菜谱图解

拌匀腌制二小时入味

7 串串香菜谱图解

放点生粉

8 串串香菜谱图解

拌匀

9 串串香菜谱图解

用竹签串起

10 串串香菜谱图解

放进热油锅里

11 串串香菜谱图解

翻面

12 串串香菜谱图解

煎熟

13 串串香菜谱图解

出锅里再撒点孜然粉即可

成品图

串串香的烹饪技巧

牛肉切稍硬再切,会更薄

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