我是一个东北人， 以前吃火锅常吃的就是铜锅涮肉， 或者酸菜锅，排骨锅之类的～ 自从蜜月去了重庆， 我就彻底爱上了麻辣火锅！ 爱上了毛肚、百叶、鸭肠～ 三不五时的就会约上好友来家里涮火锅！
吃火锅少不了手切肉，切薄薄的，涮个3-5秒口感非常好
青菜清洗干净备用，生菜，油麦菜，菠菜，娃娃菜等都可以涮火锅
金针菇去掉根部，清洗干净后掰成小半，更方便入口
牛肉丸是七鲜家的，超级Q弹，肉香满满，贼好吃！
鱼豆腐也是七鲜的，一打开包装就可以闻到特别鲜美的味道！
冬瓜去皮，切成厚片。冬瓜非常吸味，味道鲜美，但是容易碎～不要过度搅呦！
泡一点宽粉，宽粉煮后软糯q弹，身边的女孩子都超喜欢
准备菜品的时候把锅底煮好，用的是七鲜家的川蜀风味清油麻辣汤底
虽然是清油汤底，但油和固体料都给的足足的，打开就能闻到刺激食欲的香味！
先把锅底煮至沸腾，摆上准备好的食材～调好料碗，摆好酒杯～就准备开吃啦！
第一口献给小肥羊～鲜香麻辣！这料够味～
