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川味鸡块

by 七朵水仙花 226 收藏 5096 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

为过年准备的小吃集面香米香鸡肉的香味融合在一起酥脆的口感每年都要炸上一桶

展开
主料未知
香雪面粉200克
自制川味蒸肉粉100克
辅料
鸡蛋1个
10克
姜粒10克
料酒10毫升
大豆油1L
展开全部辅料
步骤1 川味鸡块的做法大全

准备鸡块面粉把鸡块用盐料酒姜粒腌制一个小时

步骤2 川味鸡块的做法图解

把面粉自制川味蒸肉粉鸡蛋加点水搅成炸鸡糊

步骤3 川味鸡块的家常做法

把鸡块用炸鸡糊包裹

步骤4 川味鸡块的简单做法

铁锅烧热倒油烧至六成热放鸡块炸制并翻动着

步骤5 川味鸡块怎么吃

炸至微黄捞出

步骤6 川味鸡块怎么做

大火油温九成热倒入鸡块用筷子翻动

步骤7 川味鸡块怎么炒

炸至金黄起锅

成品图
烹饪技巧

可用超市的麻辣蒸肉粉替代自制川味蒸肉粉
炸鸡糊要正反方向搅拌炸出的鸡块才酥脆

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