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川味香辣烤鱼

by 花花美厨房 503 收藏 4754 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
79.9%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初中水平

欧洲杯开始了!为了看球的时候有下酒菜,今日自制香辣烤鱼一份

展开
主料3人份
辅料
色拉油120克
葱白15克
香葱30克
100克
老姜50克
5克
料酒20克
鸡精5克
酱油5克
辣椒面20克
花椒面10克
青花椒10克
干海椒5克
展开全部辅料
步骤1 川味香辣烤鱼的做法大全

将蒜、姜切片,芹菜、土豆、莴笋切好备用

步骤2 川味香辣烤鱼的做法图解

将鱼洗净后用蒜,葱白,姜,盐拌匀!腌制30分钟左右!

步骤3 川味香辣烤鱼的家常做法

腌好的鱼摆在铺了锡箔纸的烤盘里,均匀的刷上调和油,海椒面,花椒面,并将蒜片,姜片,还有香葱段放在鱼上!将烤箱190度预热15分钟后,调到180度上下火烤13分钟,拿出来翻一面,再考13分钟!

步骤4 川味香辣烤鱼的简单做法

鱼再烤箱的时候,将锅里下油100g,烧热,倒入蒜,姜,花椒,干辣椒炒香,再倒入切好的芹菜,土豆,莴笋,盐,炒出香味,断生的时候,放入鸡精和辣椒面!待烤箱中的鱼烤好时,将菜平铺在鱼上面!再放入烤箱中继续180度8分钟

成品图

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