春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡

by 牛妈厨房 1 收藏 1315 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.6%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
砂锅
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

一个人玩转一桌菜,这个我很有经验,需要长时间烹饪的菜,我们可以提前一天准备好。待家宴日那天只要拿出只要重新加热。这样子味道更浓郁,我们也可以轻松应对,今天这道菜就是其中一个典范,朋友们喜欢可以试一下。

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主料
辅料
生抽3勺
料酒半碗
白糖少许
少许
展开全部辅料
步骤1 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡的做法大全

备好所用食材

步骤2 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡的做法图解

牛腩提前解冻备用

步骤3 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡的家常做法

将牛腩飞水,然后干锅煸炒至出味

步骤4 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡的简单做法

没有加油,干煸这样子的状态就可以

步骤5 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么吃

将牛腩番茄大块下砂锅

步骤6 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么做

加入清水水量盖过食材,大火煮开转小火慢慢炖60分钟

步骤7 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么炒

食材煮至七分手的时候加入酱料

步骤8 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么煮

然后加入胡萝卜煮一会儿

步骤9 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么炖

这样子汤汁很浓郁了,十分的香

步骤10 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎么煸

然后再加入菜椒,喜欢吃脆口一点的微微2分钟就可以。也可以加长时间煮五到10分钟

步骤11 春节家宴营养煲,有时蔬有牛腩,荤素搭配营养均衡怎样煸

牛羊猪禽,在七鲜买更放心。时蔬牛腩煲朋友们喜欢可以试一下

成品图
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