提前将培根和披萨肠取出化冻
取出所需分量的芝士碎,化冻备用
提前半小时取出披萨饼底化冻
将化冻后的培根切条备用
将披萨肠对半切开备用
将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱
撒适量意大利综合香料
在表面撒一薄层芝士碎
取一半培根撒在表面
再薄薄的撒一层芝士碎
摆上披萨肠片
撒些芝士碎
把剩下的培根撒上
最后再撒一层芝士碎
送入预热好的烤箱,200度15~20分钟
出炉即可切块食用
做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作
做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~
关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件