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春笋炒肉
by 一道好菜DY 15 收藏 10200 浏览
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
10.7%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
春笋炒肉
展开
主料
1人份
春笋
适量
猪肉
适量
辅料
葱
7克
姜
7克
料酒
7克
酱油
7克
鸡精
2克
味精
2克
味达美
5克
蒸鱼豉油
5克
白糖
3克
胡椒粉
2克
盐
2克
勾芡
适量
展开全部辅料
步骤1
春笋切片,用开水烫一下
步骤2
放油,葱,姜,肉片一起炒,肉片炒八成熟,加料酒,酱油继续煸炒
步骤3
烫好的春笋倒入锅中,加鸡精,味精,味达美,蒸鱼豉油,白糖,胡椒粉,少许盐,勾芡出锅装盘
成品图
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