春笋鲫鱼汤

by 雨润海棠 2 收藏 5668 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.2%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<30分钟
较低热量
初级入门

这个季节正是吃春笋的时候,鲜嫩的春笋和鲫鱼一起炖,味道真是很鲜美呢。

展开
主料2人份
辅料
花生油20毫升
少量
木耳(水发)20克
胡萝卜10克
大葱10克
展开全部辅料
步骤1 春笋鲫鱼汤的做法大全

准备食材:春笋切片后用水焯一下,木耳提前泡发好

步骤2 春笋鲫鱼汤的做法图解

热锅放油,放入鲫鱼煎一会

步骤3 春笋鲫鱼汤的家常做法

翻面煎另一面

步骤4 春笋鲫鱼汤的简单做法

放入葱和蒜

步骤5 春笋鲫鱼汤怎么吃

放入春笋片

步骤6 春笋鲫鱼汤怎么做

放入黑木耳

步骤7 春笋鲫鱼汤怎么炒

放入适量水

步骤8 春笋鲫鱼汤怎么煮

水烧开后转为小火慢慢炖

步骤9 春笋鲫鱼汤怎么炖

汤汁熬成白色时放入胡萝卜丝,再加入少许盐即可

步骤10 春笋鲫鱼汤怎么煸

味道鲜美极了

成品图
烹饪技巧

春笋用水焯一下去除草酸,小火慢慢炖

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