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春笋猪脚煲

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猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中...

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主料 3人份

黄豆100克、猪蹄750克、春笋250克

辅料

料酒 适量、适量

春笋猪脚煲步骤1 春笋猪脚煲的做法大全

将黄豆浸泡过夜

步骤2 春笋猪脚煲的做法图解

将笋去衣连刀切块

步骤3 春笋猪脚煲的家常做法

将洗干净的猪脚放进锅里煮沸片掉泡沫

步骤4 春笋猪脚煲的简单做法

加入适量的料酒,煲十分钟

步骤5 春笋猪脚煲怎么吃

然后加入黄豆用中火煲半个小时,煲的过程中翻动一下,以免粘锅

步骤6 春笋猪脚煲怎么做

加入笋

步骤7 春笋猪脚煲怎么炒

再加一点盐

步骤8 春笋猪脚煲怎么煮

煲二十分钟即可食用啦

春笋猪脚煲成品图
烹饪技巧

注:猪脚鲜美的,不用加盐

原创菜谱创建时间:2018-10-31 09:20:07
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