茄汁包心菜卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.8%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
鸡蛋2个
番茄酱50g
胡椒粉1小勺
调和油1小勺
香叶2片
食盐5g
面包糠50g
展开全部辅料
步骤1 茄汁包心菜卷的做法大全

取下几片整张的菜叶锅中做开水,半叶片烫软

步骤2 茄汁包心菜卷的做法图解

里脊肉切成细肉馅,加洋葱泥,胡椒粉,盐,面包糠和鸡蛋搅匀

步骤3 茄汁包心菜卷的家常做法

将叶片的硬头部分片掉,让整张叶子薄后均匀即可

步骤4 茄汁包心菜卷的简单做法

将肉馅放在菜叶的前端

步骤5 茄汁包心菜卷怎么吃

慢慢的卷两下

步骤6 茄汁包心菜卷怎么做

将菜叶的两边对折后再完全卷起成卷

步骤7 茄汁包心菜卷怎么炒

都卷好后放在一边备用

步骤8 茄汁包心菜卷怎么煮

起锅热油,把胡萝卜,洋葱,香肠下锅煸炒,加入香叶,番茄酱,和一些清水煮开

步骤9 茄汁包心菜卷怎么炖

将菜卷平铺在胡萝卜上,盖上锅盖,小火煮二十分钟左右

步骤10 茄汁包心菜卷怎么煸

菜卷变软熟透,锅里的汤也变得粘稠,把菜卷取出摆在盘中,锅里的汤加少许盐,淋在菜卷上即可

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