菜谱
大全

春竹

by 海燕的窝　5221 收藏　34419 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

14%

蛋白质

9.9%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

咸鲜味

<5分钟

较低热量

初中水平

用绿壳鸡蛋做的煎蛋饼，给煎蛋来点腔调，竹影婆娑，枝条楚楚。。。。。。春意盎然哦！

展开

主料2人份

辅料

芦笋若干

盐2克

黑胡椒粉适量

清水少许

植物油适量

展开全部辅料

步骤1

春竹的做法大全

绿壳鸡蛋磕入碗中，鸡蛋较小所以用了3颗，大的鸡蛋可以用两颗即可

步骤2

春竹的做法图解

加入盐和少许清水搅拌均匀，再加入面粉混合均匀备用，不要搅拌出大泡，以免成品不平整

步骤3

春竹的家常做法

芦笋焯水后立刻入凉水中，保持青翠的颜色

步骤4

春竹的简单做法

锅中刷层油，把芦笋摆入锅中，用刀切出些竹子叶的形状点缀，如图摆好

步骤5

春竹怎么吃

放火上中火煎一会芦笋后，缓缓倒入蛋液，改小火，在蛋液没凝固的时候适当调整芦笋来保证画面的美观，调整满意后盖锅盖小火焖3分钟，表面凝固成熟即可，味道好，意境美哦！

成品图

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐