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葱爆培根肉

by 大海微澜微博 243 收藏 1016 浏览
葱香味
<5分钟
较低热量
初级入门

分享一道最普通的家常菜,葱爆炒培根肉,来自鲁菜名角葱爆肉,这道菜做法非常简单,3分钟出锅,脆嫩鲜香,味道极其鲜美,用的葱也是有名的山东大葱,爽脆不辣,端上桌瞬间大葱就被挑光了,培根肉剩下了。

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主料2人份
培根肉3片
辅料
适量
适量
胡椒粉适量
生抽适量
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步骤1 葱爆培根肉的做法大全

超市买的一包培根肉,解冻后发现这颜色和肉的质量不怎样,是不是碰到了假货。很久没买了培根肉了,以前的培根肉有肥有瘦,薄薄的一片肉,煎一煎会自然打卷,这个培根肉太厚,像肉泥做的,总之打开尝尝吧

步骤2 葱爆培根肉的做法图解

大葱去掉老皮,反复清洗干净,斜切段

步骤3 葱爆培根肉的家常做法

炒锅加入适量的油,油开倒入培根肉翻炒

步骤4 葱爆培根肉的简单做法

加入大葱,大火快速爆炒,翻炒几下大葱稍变软即可。

步骤5 葱爆培根肉怎么吃

加入胡椒粉、盐、少许生抽调味。别炒过了,大葱软软的就不好吃了

步骤6 葱爆培根肉怎么做

出锅装盘。葱爆培根肉,脆嫩可口,带点烟熏的味道,特别开胃下饭。

成品图

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