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葱爆羊肉

by 格蓝蓝 15778 收藏 134044 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.8%
蛋白质
20.8%
其它口味
<10分钟
较低热量
新手尝试

简单又美味的葱爆羊肉,给羊肉卷换一种吃法。

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主料3人份
辅料
食盐半勺
孜然粉适量
孜然粒适量
展开全部辅料
步骤1 葱爆羊肉的做法大全

洋葱剥去外层,洗干净,一切两半,平的一面朝下,切成条状

步骤2 葱爆羊肉的做法图解

羊肉卷提前准备好。

步骤3 葱爆羊肉的家常做法

炒锅大火烧热,倒适量的油。只需一点油即可,因为羊肉卷在炒的过程中会出油。

步骤4 葱爆羊肉的简单做法

油八成热倒入洋葱,不断翻炒。

步骤5 葱爆羊肉怎么吃

放入半勺盐,翻炒一下,放入羊肉卷。

步骤6 葱爆羊肉怎么做

羊肉刚下锅会出水,并粘在一起,变成一坨,保持大火不断翻炒等断生之后,羊肉就会散开了。

步骤7 葱爆羊肉怎么炒

放入孜然粉和孜然粒,翻炒一下,关掉燃气

步骤8 葱爆羊肉怎么煮

趁热把香菜放到锅里搅拌一下,装盘。好吃的葱爆羊肉就做好了

成品图
烹饪技巧

全程大火
喜欢吃辣的可以在出锅之前撒一点辣椒粉
不爱吃香菜的可以不放

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