葱花发面饼

by 热爱红烧肉 6 收藏 63286 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

我看电视新学了一种做饼子的方法,感觉一定很好吃,今天发面本来要做花卷的,很久没做花卷了,但是忽然想起来电视里那个饼子了,发面的肯定暄软好吃。于是有了今天的发面葱花饼,人家的名字响亮做的也好,不敢叫那个名字,啥时候我做的特别棒了我再做他那个,这暂且叫作试验品吧。但是做出来确实如我所想非常好吃,平时只吃一个馒头的老公居然吃了三说还想吃,我赶紧拦着没让,回头吃多了不舒服了,但是可想而知好吃的程度了,因为这个跟我平时做馒头的剂子是一样大的,所以等于吃了三馒头呀,我心中窃喜,看来这个对他口味了哈哈。

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主料2人份
辅料
食盐4克
橄榄油10克
270克
木耳菜30克
植物油30克
酵母粉5克
展开全部辅料
步骤1 葱花发面饼的做法大全

面粉、酵母粉、水、橄榄油都称好了放进厨师机内胆

步骤2 葱花发面饼的做法图解

用厨师机和面5分钟

步骤3 葱花发面饼的家常做法

成团以后盖上湿布发酵

步骤4 葱花发面饼的简单做法

发酵到明显长大就行了

步骤5 葱花发面饼怎么吃

弄出来揉圆排气,用擀面棍擀成大饼子,然后两面抹油

步骤6 葱花发面饼怎么做

切成条,因为是发面的别切太细,否则爱断

步骤7 葱花发面饼怎么炒

小葱叶子切碎撒上食盐加些油拌匀备用

步骤8 葱花发面饼怎么煮

取切好的面条三根抹上小葱叶子然后顺一边盘起来

步骤9 葱花发面饼怎么炖

都给盘好以后用手按扁

步骤10 葱花发面饼怎么煸

放入烧热的平底锅盖盖子小火烙

步骤11 葱花发面饼怎样煸

一面金黄以后翻个个

步骤12 葱花发面饼怎样做

两面都金黄了就出锅

成品图
烹饪技巧

  因为饼子本身含很多油了,烙时可以不放油了就

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