葱花鸡蛋卷

by 天蓝蓝1761 2 收藏 13619 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.4%
蛋白质
14.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<5分钟
较低热量
初级入门

节后喝粥,配一份葱香鸡蛋卷,一份小咸菜,爽啊。

展开
主料2人份
辅料
2克
植物油适量
料酒1克
展开全部辅料
步骤1 葱花鸡蛋卷的做法大全

原料

步骤2 葱花鸡蛋卷的做法图解

鸡蛋打散在碗中,加料酒,盐搅散

步骤3 葱花鸡蛋卷的家常做法

葱洗净切碎放入鸡蛋液中

步骤4 葱花鸡蛋卷的简单做法

平底锅中蛋植物油,淋入适量蛋液小火煎定型

步骤5 葱花鸡蛋卷怎么吃

将煎成型的鸡蛋往一边卷起,再次淋入鸡蛋液,成型后往另一边卷起,依次做完蛋液,用铲子切开装盘

成品图
烹饪技巧

小火煎
摊煎的次数越多,卷起的层次也越多

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