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葱姜红糖水(风寒感冒必备)

by 满妈·厨房 408 收藏 5897 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.3%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
姜汁味
<30分钟
较低热量
初级入门

★满妈厨房★ 北京的秋天,忽冷忽热,带着满宝去了一趟郊野公园,突然感觉10月份穿大衣已经不过分了,悲剧的是我们只穿了短袖T恤外面加了个普通外套。 感觉风都刮透了,手脚冰凉。玩了一会匆匆打道回府,一路上想的就是,千万别着凉了。 结果到家还是喷嚏鼻涕不断,明显的风寒感冒。 这个时候就是要排出寒气,让身体热起来,最适合的就是姜糖水了,葱白和葱须也有发汗的功效,一起加了进来,红枣和红糖是为了中和下辛辣的味道,孩子也会喜欢喝。 一人一大碗下肚,下午睡觉开始出汗,睡醒后虽然感冒的症状还在,但是没有头晕脑胀的感觉,并不影响日常生活,第二天明显好转。 如果是给小宝宝喝,一定要过滤一下,如果辛辣味道比较重,可以兑水稀释。 ❤满妈提示❤: 很多老人说姜糖水一定要喝烫的,才有发汗的功效。科学研究证明,水温过高,会损伤食道,经常饮用烫水,食道癌的发病几率会成倍增加,也会对胃部造成负担。通常成人感觉温热,对宝宝来说就是很烫了,因为宝宝的食道更加脆弱。 因为姜和葱都有发散的功效,所以并不是靠热水来驱寒的,常温饮用即可。

展开
主料
辅料
红糖适量
展开全部辅料
步骤1 葱姜红糖水(风寒感冒必备)的做法大全

葱洗净切段,葱须部分保留,因为有发汗的功效。(多泡一会,去除泥土)

步骤2 葱姜红糖水(风寒感冒必备)的做法图解

准备好所需的食材,红糖适量即可,因为只是起到调味作用,尤其是孩子,糖分过多可能引起龋齿。 红枣可以选放,我的主要目的也是为了除去一些辛辣味道

步骤3 葱姜红糖水(风寒感冒必备)的家常做法

清水一次性放足量,加入葱姜,红枣,红糖

步骤4 葱姜红糖水(风寒感冒必备)的简单做法

我喜欢盖上锅盖,熬得时间久一些,大约25-30分钟

步骤5 葱姜红糖水(风寒感冒必备)怎么吃

如果是给孩子喝,最好过滤一下。如果太过辛辣,可以兑一些白水

步骤6 葱姜红糖水(风寒感冒必备)怎么做

一碗姜糖水下肚,过一会就会发汗,身体暖暖的。 但是只适合风寒感冒,要判断正确再饮用

成品图
烹饪技巧

最好中午喝姜糖水,晚上尽量不要喝,因为发散作用,夜间如果保暖不当,更容易着凉
太小的宝宝不适合喝姜糖水,一方面辛辣宝宝受不了,另一方面无法准确判断是否为风寒引起的,宝宝也不会表达,饮用不当适得其反
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