葱姜蟹

by 小玉厨房 286 收藏 12532 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.7%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
新手尝试

很久没有买过螃蟹了。今天在菜市场看到花蟹好大只。忍不住的买了三个。拿回来还被夹了一下。立马把它杀了。非常原汁原味。

展开
主料2人份
辅料
1茶匙
3g
5根
5片
展开全部辅料
步骤1 葱姜蟹的做法大全

花蟹三只

步骤2 葱姜蟹的做法图解

放蒸屉隔水大火蒸3分钟

步骤3 葱姜蟹的家常做法

宰杀好洗净处理好备用

步骤4 葱姜蟹的简单做法

坐锅烧热后放少量油爆香姜片

步骤5 葱姜蟹怎么吃

放洗净的花蟹小火翻炒均匀

步骤6 葱姜蟹怎么做

放少量的盐

步骤7 葱姜蟹怎么炒

加半碗水。改大火烧开后转小火

步骤8 葱姜蟹怎么煮

锅盖盖上焖3分钟

步骤9 葱姜蟹怎么炖

起锅前放点葱段即可

成品图
烹饪技巧

螃蟹怕有寄生虫之类的。焖的时候一定要焖熟透。一定要煮熟才吃

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