葱香曲奇饼

by 麦子老妈 10 收藏 84060 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
葱香味
<数小时
较低热量
初级入门

好久没有做饼干了,正好看到有焙友做的香葱曲奇饼,晚上也做了点,南方的冬天真的不该玩烘焙特别是软化打发黄油这种事,还有这个量太多了,挤得我手都快抽筋了!

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主料未知
辅料
6克
牛奶100克
玉米油100克
香葱60克
展开全部辅料
步骤1 葱香曲奇饼的做法大全

香葱切碎备用,记得一定切细细的,我的太粗了

步骤2 葱香曲奇饼的做法图解

黄油软化

步骤3 葱香曲奇饼的家常做法

加入糖粉

步骤4 葱香曲奇饼的简单做法

加入盐

步骤5 葱香曲奇饼怎么吃

将黄油打发,冬天这步比较难打发只要先混合均匀

步骤6 葱香曲奇饼怎么做

加入玉米油

步骤7 葱香曲奇饼怎么炒

我是在这步把黄油和玉米油混合打发至发白

步骤8 葱香曲奇饼怎么煮

加水或者牛奶

步骤9 葱香曲奇饼怎么炖

搅拌均匀

步骤10 葱香曲奇饼怎么煸

加入香葱碎

步骤11 葱香曲奇饼怎样煸

用刮刀搅拌均匀

步骤12 葱香曲奇饼怎样做

筛入低粉,搅拌至无干粉颗粒

步骤13 葱香曲奇饼怎样炒

把混合好的面糊放入装有菊花嘴的裱花袋里

步骤14 葱香曲奇饼怎样煮

挤出大小一致的饼干

步骤15 葱香曲奇饼怎样炖

实在是挤得太累了,我就做了点圆形的用叉子压一下

步骤16 葱香曲奇饼的制作

入烤箱180度15分钟左右,烤箱温度自己掌握

步骤17 葱香曲奇饼的制作方法

出炉后立即放凉密封保存

成品图
烹饪技巧

  香葱一点要切碎碎的细细的,我切得太粗了,挤曲奇时真的恼火呀!

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