葱香芝麻花卷

by 禾小荷 491 收藏 12837 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<2小时
较高热量
初中水平

天天吃馒头肯定会很单调了,简单的加一些料,换个样子,做成花卷就很好吃啦。这次的花卷特意加了芝麻,吃到芝麻的时候会特别香。

展开
主料未知
辅料
4克
花生油15毫升
1棵
熟白芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 葱香芝麻花卷的做法大全

面团材料,面粉酵母和水,混合揉成团后,开始盖保鲜膜发酵

步骤2 葱香芝麻花卷的做法图解

发到2倍大,出现蜂窝般孔洞

步骤3 葱香芝麻花卷的家常做法

移到揉面垫上,揉光滑,分成均匀三份,可以做24个花卷,每个大约60克,算是比较小的

步骤4 葱香芝麻花卷的简单做法

取一个面团,擀开成长方形的面片,抹上一层花生油,撒葱末、盐和炒香的白芝麻

步骤5 葱香芝麻花卷怎么吃

卷起来按扁,切开成均匀的8份

步骤6 葱香芝麻花卷怎么做

切好的段,按平中间压一下,对折起来

步骤7 葱香芝麻花卷怎么炒

、两手拽住两头,分别向相反方向扭,收口在下面捏紧,就成了一个花卷

步骤8 葱香芝麻花卷怎么煮

全部做好,放入蒸锅里。再醒发30分钟

步骤9 葱香芝麻花卷怎么炖

电蒸锅选择营养蒸,面食,时间25分钟

步骤10 葱香芝麻花卷怎么煸

时间到自动转入保温,再焖3分钟。就可以打开了

成品图
烹饪技巧

发酵好的面团要多揉一会,才会好吃
整形之后的花卷再次醒发一会,会更喧软

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