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葱油拌面

by 我爱厨房 15404 收藏 162097 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.5%
蛋白质
14.8%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

葱油拌面,做法非常简单,可谓一学就会。所需的材料也非常少,都是些厨房必备的原料。只要有面条、葱、油、酱油、少许白糖,就足够了。葱油一次可多做一些,放入冰箱保存,赶时间的时候煮点面条拌一拌就可以吃了。葱香浓郁,很好吃。有兴趣的朋友们可以试一试哦!

展开
主料1人份
辅料
细香葱1小把
花生油45毫升
酱油30毫升
白糖1茶匙
适量
展开全部辅料
步骤1 葱油拌面的做法大全

准备好各种原材料

步骤2 葱油拌面的做法图解

香葱洗净沥干表面的水分,切成长段

步骤3 葱油拌面的家常做法

将油倒入锅内,下入香葱段,开中小火,慢慢炸

步骤4 葱油拌面的简单做法

将香葱炸至微黄酥脆,香气四溢

步骤5 葱油拌面怎么吃

将炸好的葱捞出,待用

步骤6 葱油拌面怎么做

加入酱油

步骤7 葱油拌面怎么炒

放入白糖

步骤8 葱油拌面怎么煮

小火,煮约一分钟后关火,待用

步骤9 葱油拌面怎么炖

另取一锅,放入适量的水烧开,下入面条,煮熟

步骤10 葱油拌面怎么煸

将煮熟的面条捞出,沥干,放入熬好的葱油拌匀;食用时再放入一些之前炸好的香葱拌匀即可

成品图
烹饪技巧

炸葱油的时候,要小火慢炸,特别是葱已经开始变黄后一定要转小火,以免容易烧焦
酱油中有盐分,所以不需另外再放盐了
葱油一次可多做一些,放入冰箱密封保存

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