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葱油拌面

by 银元宝 1692 收藏 54938 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
17.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

葱油拌面是比较经典的早餐,简单易做,大人孩子都可以吃,味道一级棒,地道的葱油拌面用猪油、上海挂面、上海酱油,买不到可以用圆形龙须面代替。

展开
主料1人份
辅料
香葱叶20克
生抽20克
老抽30克
少许
5克
猪油10克
热水适量
展开全部辅料
步骤1 葱油拌面的做法大全

香葱叶洗净切段

步骤2 葱油拌面的做法图解

油烧至六成热放入葱叶小火煎

步骤3 葱油拌面的家常做法

煎至葱叶焦黄

步骤4 葱油拌面的简单做法

放入生抽、老抽

步骤5 葱油拌面怎么吃

放入白糖

步骤6 葱油拌面怎么做

煮至汤汁冒大泡,加少许盐,也可以不加,根据个人口味

步骤7 葱油拌面怎么炒

热水烧开下入面条用筷子挑散

步骤8 葱油拌面怎么煮

水开后舀一碗汤倒入大碗中,面条煮三分钟捞出在这碗水中过一下,沥干水

步骤9 葱油拌面怎么炖

浇上葱油拌匀

成品图
烹饪技巧

这是一碗面的量
没有猪油用其他食用油也可以。
盐可以不加,老抽的咸度已经可以,根据自己口味加
猪油的量根据喜好可以增加,不喜欢油腻放的很少

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