葱油饼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76.2%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<15分钟
较低热量
初中水平

葱油饼,一道大家都不陌生的美食,当饼煎好后,咬下去又香又脆,你是不是也很想吃呢,那就动手做起来吧。

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主料2人份
辅料
50克
5克
150克
展开全部辅料
步骤1 葱油饼的做法大全

准备图上好所有的食材

步骤2 葱油饼的做法图解

面粉里加入水,揉成面团,然后醒15分钟

步骤3 葱油饼的家常做法

把醒好的面团揉和好,然后分成4份

步骤4 葱油饼的简单做法

用擀面杖把面团擀开

步骤5 葱油饼怎么吃

注意是要擀成长方形的

步骤6 葱油饼怎么做

然后在擀开的面上刷上一层油,接着把葱撒在油上

步骤7 葱油饼怎么炒

把面卷起来,之后再卷成圆形,然后用手掌把卷好的面压一下,再用擀面杖轻轻地把把面擀稍微大点儿

步骤8 葱油饼怎么煮

锅里放入油,把饼下锅煎

步骤9 葱油饼怎么炖

煎至两面金黄,起锅,用刀切即可

成品图
烹饪技巧

1盐要撒在洗好切好的葱里面,搅拌均匀。
2注意在煎饼的时候火候的控制,我用的是油开后,中火煎,煎至快好时转小火,防止煎焦

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