< 美食杰 菜谱分类 >

葱油饼

by 小黠大痴 4438 收藏 19191 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.9%
葱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

今日是立春,北方固有吃饼的习俗,意思是要把春天咬住,所以这立春也叫做咬春。 立春是一年当中的第一个节气,立是开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。让我们好好的迎接春天吧。

展开
主料未知
辅料
面粉280克
花生油120克
精盐8克
展开全部辅料
步骤1 葱油饼的做法大全

面粉就是中筋面粉,一点点的加入开水

步骤2 葱油饼的做法图解

先用筷子搅拌

步骤3 葱油饼的家常做法

待可以下手了揉成面团,盖上湿布醒15分钟

步骤4 葱油饼的简单做法

醒面的时候把油酥做好,花生油,面粉,盐混合均匀

步骤5 葱油饼怎么吃

香葱切碎

步骤6 葱油饼怎么做

取一块醒好的面团,擀成长方形

步骤7 葱油饼怎么炒

刷上一层油酥

步骤8 葱油饼怎么煮

香葱撒匀

步骤9 葱油饼怎么炖

两个长边向中间卷成长条形

步骤10 葱油饼怎么煸

将长条盘卷成圆形

步骤11 葱油饼怎样煸

擀成薄饼

步骤12 葱油饼怎样做

饼铛或平底锅涂抹一薄层油。饼放进去小火烙制

步骤13 葱油饼怎样炒

一面金黄翻面烙另一面

步骤14 葱油饼怎样煮

两面金黄即可。 又香又脆,趁热享用

成品图
烹饪技巧

配料一共做了5个大饼,根据自己情况需要增减食材
由于面粉的吸水性会不同,加水时必要一次倒足,看情况自己灵活掌握
我用的电饼铛,平底锅也是一样的

猜你喜欢

葱油饼的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >