葱油花卷

by 花凝雨嫣 5 收藏 2226 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.1%
蛋白质
25.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

葱油花卷好吃,但是有的朋友蒸熟之后,小葱颜色不绿,变色了,其实只需在小葱里加点小苏打或者碱面,蒸好的花卷,小葱颜色翠绿不变色。

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主料3人份
辅料
少许
适量
展开全部辅料
步骤1 葱油花卷的做法大全

酵母用温水化开,倒入面粉里,搅成絮状

步骤2 葱油花卷的做法图解

揉成面团,放一旁发酵

步骤3 葱油花卷的家常做法

面团发至两倍大,里边都是大气孔就可以了

步骤4 葱油花卷的简单做法

面团拿出来先揉一下,排出里边的气体

步骤5 葱油花卷怎么吃

小葱切碎,放点碱面调匀,不要太多,一点点就可以

步骤6 葱油花卷怎么做

取一块面团擀成圆饼,放上盐和油,再撒上小葱碎

步骤7 葱油花卷怎么炒

从一头卷起

步骤8 葱油花卷怎么煮

然后切成小剂子

步骤9 葱油花卷怎么炖

两个剂子摞在一起,用筷子压一下

步骤10 葱油花卷怎么煸

拧出花卷形状

步骤11 葱油花卷怎样煸

做好的花卷再二次醒发个十几分钟,上锅大火蒸15分钟

步骤12 葱油花卷怎样做

香葱花卷就做好了,小葱的颜色还是绿色

成品图
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