葱油面
by 杨小妮美食记 670 收藏 6630 浏览拌
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
小时候妈妈的味道，马上六一儿童节了，我也怀旧一下下，嘻嘻
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步骤1
葱切段
步骤2
起锅热油
步骤3
倒入香葱段炸至干，捞出来备用，关火，将油晾20秒至40秒
步骤4
油中倒入酱油和生抽搅拌几下，再开小火熬制冒泡，
步骤5
关火，加入砂糖搅拌均匀至融化
步骤6
另起锅，水煮开加入面煮熟
步骤7
捞出来过凉水
步骤8
将葱油汁倒入翻拌均匀再加入炸干的葱叶就可以开吃了
成品图
烹饪技巧
真的很好吃
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